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浙江:丽水市发布四项食用菌生产地方标准

   日期:2014-11-23     来源:中国食用菌商务网     浏览:850     评论:0    
核心提示:本网讯 近日,由庆元县食用菌管理局提出,县食用菌科研中心起草的《黄靛牛肝菌产品标准》、《姬松茸生产技术规程》、《杏鲍菇生
    本网讯 近日,由庆元县食用菌管理局提出,县食用菌科研中心起草的《黄靛牛肝菌产品标准》、《姬松茸生产技术规程》、《杏鲍菇生产技术规程》、《长根菇生产技术规程》等四项地方标准顺利通过丽水市质监局审核并发布,于2014年6月30日正式实施。
    《黄靛牛肝菌产品标准》等四项标准的发布实施,对丽水市食用菌生产加工起到了指导作用,也对保护该产品品牌起到了积极作用。此四项标准除黄靛牛肝菌属产品标准外,其余三项都适用于季节性栽培和控温条件下工厂化栽培。《标准》还对产品生产栽培的术语和定义、栽培场所、栽培季节、栽培原料、生产工艺、加工工艺、产品分级等内容做出了详细规定。
 
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