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福建白茶与安吉白茶的区别

   2021-02-07 00
核心提示:福建白茶与安吉白茶的区别在哪里? 很多人以为福建白茶与安吉白茶同属白茶,可能是外观和味道、工艺的差别。其实不是,根本区别

福建白茶与安吉白茶的区别在哪里?
  很多人以为福建白茶与安吉白茶同属白茶,可能是外观和味道、工艺的差别。其实不是,根本区别是茶叶种类不同,福建白茶是白茶,安吉白茶是绿茶。

安吉白茶

安吉白茶




  安吉白茶是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条,最后烘干,安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶,冲泡以后,茎翠叶白,茶汤颜色鹅黄,香气鲜爽馥郁。 

 

福建白茶


 

  福建白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

 


 
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